直流型:空转转速较高,(约2800转/分)，一般来说效率及扭力要大于交流型电机，但负荷工作(有食物垃圾进入时)转数在1000转左右/分，噪音也会随之增大，多用在例如家用吸尘器、搅拌机等小型电器中，使用寿命约1~2年，但成本很低，所以直流型电机的食物垃圾处理器价格都很低，一般只有交流型电机产品价格的一半以下，是经济人士的选择;

交流型:空转转速较低,(约1800转/分)，但负荷工作(有食物垃圾进入时)转数和噪音都不会发生任何变化，多用在例如洗衣机、工业用吸尘器等动力强劲型电器中，使用寿命约5~8年，但由于制造成本较高，所以整机价格也较高，是时尚、专业人士的选择。

食物垃圾存放在家里很容易滋生细菌，有抵抗力较弱的老人或者幼儿的家庭，需要及时清理，否则很容易给家庭健康带来隐患。

厨房垃圾处理器能够帮助我们处理厨房垃圾，不用担心菜叶残渣会堵住排水管，不用担心隔夜的垃圾带来各种害虫，可以减少细菌蚊虫的污染，减少了家务杂事的工作量，改善了厨房的工作环境。

垃圾处理器的作用：

1、可以减少细菌蚊虫的危害

垃圾储存久了过后会滋生细菌，也很容易吸引蚊虫，特别是夏天的温度升高，垃圾很容易就腐烂了，引来阵阵恶臭。使用垃圾处理器，这些厨余垃圾就可以迅速给清理干净，并被迅速冲进下水道，再也不用担心蚊虫细菌的骚扰，保障了食物与家人健康安全。

2、清理工作更轻松

为了减少细菌蚊虫的骚扰，清理完厨房后便需要将垃圾处理掉，有时晚一点都没办法保障厨房的干净。安装垃圾处理器的话，那些容易腐烂吸引蚊虫的厨余垃圾被处理掉了，再也不用下楼扔垃圾了，帮我们节省了不少的时间，也使得清理工作更加轻松。

3、减少污染

厨余垃圾处理起来很麻烦，特别是现在我国的垃圾分类系统不完善，很多地方的垃圾都是没办法分类的。有了垃圾处理器，可以减少厨余垃圾对可回收物的污染，提高资源回收率以及改善填埋场和焚烧厂的处理状况，能够减少沼气、焚烧过后的气体对我们地球的污染。

4、过滤食物残渣

厨房垃圾处理器粉碎腔具有过滤作用，自动拦截食物固体颗粒；可方便地将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性厨房垃圾粉碎后排入下水道。粉碎后的颗粒直径小于3毫米，不会堵塞排水管和下水道。