商铺名称:深圳市肯达信企业管理顾问有限公司
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供应链要求适用于拥有来源于雨林联盟获证农场的产品,对其进行处理的加工商、贸易商等。旨在帮助目标企业在农场层面的可持续发展投资,促进企业在运营范围内、外开展负责的经营行为,从而创造更加平衡的供应链结构。
雨林联盟的使命是通过改变土地利用模式、商业和消费者的行为,保护生物多样性和实现可持续生计。雨林联盟认证代表该作物符合:
1.较少水源污染
2.较少酸害
3.减低对环境与人类健康的影响
4.保护野生动物栖息地
5.较少浪费
6.使用较少水量
7.高成效的农园管理机制
8.保障农人权益与福利
9.保障农人收益与竞争力
10.增进农人与环保人士的合作度
UTZ 认证是一个可持续发展农业组织和认证标识。UTZ认证被运用于超过116个国家的10000种产品上。UTZ认证体系,覆盖了良好的农业规范,农场管理,社会生活状况和环境。UTZ认证机构是一家独立组织,认证世界上的各种优质咖啡、茶叶和可可,UTZ认证又称为国际优质认证。
UTZ是一个独立的、非政府、非营利性持续性标签与项目,致力于为社会与环境导向型农产品营造公开透明的市场环境。UTZ主要建设了三套体系来实现这个目标:UTZ可溯源系统,UTZ行为规范及UTZ保管链要求。
UTZ认证成立于1997年,认证范围涵盖了咖啡种植到咖啡豆烘培的每一个生产加工步骤,要求以善待人与自然的态度悦享每一颗咖啡豆。UTZ认证不仅追求咖啡的好品质,也致力改善咖啡消费者的生活环境,除了分享专业的栽培与经营知识,更提供完整的教育与健康资源,让咖啡消费者能拥有更好的生活。
近年来,伴随着全球咖啡豆贸易的发展。欧盟、北美市场纷纷提高检测标准,众多餐饮、咖啡等商业用户也陆续使用UTZ权威认证的咖啡豆,至今已经达到90%的全球覆盖率。
《优质咖啡(茶/可可)认证保管链要求》是一套受到国际认可的标准,包括了负责的咖啡(茶/可可)生产所应遵循的经济、社会和境标准。符合本规则的生产者(种植园拥有者或小农户团体)可以追寻的认证。《保管链要求》是一套管理和技术规则,高度保证优质认证咖啡(茶/可可)的来源。遵守本《优质咖啡(茶/可可)认证保管链要求》的生产者、磨坊、出口商、进口商、仓库、贸易商、加工者、包装者和品牌可以寻求认证。
UTZ认证项目以EurepGAP标准为基准,这也就意味着所有经过UTZ认证的咖啡(茶/可可)都符合EurepGAP标准。UTZ CERTIFIED表示,该项目的建立是推动认证需求增长的主要原因之一。”咖啡、可可和茶叶守则”(The Codes)符合市场要求。同时,在那些最影响生产力和可持续发展的问题上,UTZ CERTIFIED为农民分析主要症结所在。这种做法表明,企业的社会责任感实际上会为原产地的环境和农民以及购买国的公司带来(经济)价值。