消防炮塔是一种固定在特定位置的消防装置，一般可以远程和现场控制。塔分一或两屋。有消防清水泡和泡沫炮。当发生险情时，可以在控制室操作台启动消防清水泡或泡沫炮或两者同时启动，并远程可以对相应炮管进行上、下、左、右移动，以调整姿态对着火点进行灭火和降温。

在通常情况下，消防炮塔为双平台，上平台安装泡沫炮，下平台安装水炮；也有三平台（或多平台）消防炮塔，上平台安装泡沫炮，中平台安装水炮，下平台安装干粉炮。这主要是根据泡沫、水、干粉等不同灭火剂各自的喷射特性以及泡沫炮的炮筒较长等因素决定的。为保证泡沫炮的喷射效果，将其放置在上平台是有利的、必要的。正是由于泡沫炮的炮筒较长，其仰角和俯角均较大，安装在层高间隔较小的下层平台有困难，故需安装在最上层平台。