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大马哈鱼烟熏风干专用100型机器
大马哈鱼烟熏风干专用100型机器
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烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,腊肉烟熏炉彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。
蒸煮:通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
烘干:烘干分为2种种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热,是电烘干分布在壁体2侧(型号不同数量、长短、功率、大小各不相同)电加热管上面带有螺纹状散热片。
烟熏:通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内,实现烟熏。
上色:结合烘干与烟熏2种功能,通过特有的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
使用液体烟熏香料通过发烟系统加热使烟熏液雾化对食物进行各个角度的熏制,的优点是采用德国进口的微型编辑器和电磁阀可实现对食品加工过程严格控制温度、湿度的时间,香肠烟熏炉加工出来的食品零焦油。电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。诸城市益众机械有限公司承诺,对我公司整机产品提供自出厂发运日起12个月内的质量三包保证。诚挚欢迎广大合作伙伴前来洽谈咨询。