肉制品杀菌锅 香肠杀菌釜 电加热杀菌锅价格
肉制品杀菌锅 香肠杀菌釜 电加热杀菌锅价格
产品价格:¥29900(人民币)
  • 规格:700*1200
  • 发货地:山东潍坊市
  • 品牌:
  • 最小起订量:1台
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    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

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    商品详情

      肉制品杀菌锅 香肠杀菌釜 电加热杀菌锅价格:


      从罐体结构上分有三种:
      1、单罐杀菌锅
      2、双层杀菌锅
      3、双锅并联式杀菌锅
      4、立式杀菌锅
      5、电器两用杀菌锅
      6、旋转式杀菌锅

            在杀菌时,由于加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,须施加反压力,特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,且蒸汽本身又具有一定的压力。 因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加0.5~0.8个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

      杀菌锅特点:

       

      1.升温速度快,温度受热均匀,自动控制温度(到设计温度自动停止,低于设计温度自动升温,自动控制杀菌时间)

      2杀菌锅顶部带有补压、泄压、排气、安全阀、压力表管口、为了有效的节约能源,杀菌锅带有保温层。

      3开门方式为:方便快捷式手动旋转开门,齿合式法兰闭合关门,密封圈采用日本进口硅胶制作,密封圈开、关罐门时无磨损现象,使用寿命达到2-3年/根以上。

       

      1、关于型号

      杀菌锅常规型号分为:500*800700*1200900*18001000*22001200*3600,其他尺寸可以根据客户要求定做。

      2、关于加热方式

      杀菌锅加热方式通常分为电加热和蒸汽加热两种,电加热通过电加热管加热,蒸汽加热则需要客户自备蒸汽源。

      3、关于杀菌方式

         杀菌方式通常为:蒸汽杀菌、水浴杀菌、喷淋杀菌,根据自己的产品选择适合自己的杀菌方式。

      4、关于控制方式

      杀菌锅的控制方式分为全自动和半自动两种,全自动为一键式操作,系统存入多个杀菌程序,操作简单方便。

      5、关于杀菌锅类型

        杀菌锅类型一般分为卧式,也可以选择立式,外观上区分也可以选择单层和双层,单层杀菌锅需自备冷水桶和热水桶,双层需自备冷水桶。

       


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