面团拉伸仪
面团拉伸仪
产品价格:(人民币)
  • 规格:完善
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    商品详情

      产品简介

      品牌 其他品牌 产地类别 国产
      应用领域 食品,农业
      JMLD 150 面团拉伸仪是一种测定面粉筋力强度和面粉改良剂(强筋剂)改良效果的可靠检测仪器,它是通过检测面团的延伸阻力和延伸长度,由计算机对所采集到的数据进行分析,并绘制延伸图,计算出面团延伸性、延伸阻力、曲线面积、拉力比等指标,从而评价面粉品质和面粉改良剂的改进效果。

      详情介绍

      产品特点:

      拉伸仪主要测试拉伸阻力、拉伸阻力、延伸度、拉伸能量,通过这些特性可评定面粉的品质和用途

      产品用途:

      主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制。通过不同醒发时间的拉伸曲线所表示的面团拉伸性能,判断面团的延展性,从而评价小麦粉的特性。主要测试拉伸阻力、拉伸阻力、延伸度、拉伸能量,通过这些特性可评定面粉的品质和用途。

      产品技术参数:

      型号:JMLD 150

      拉面钩齿条走速: 14.5±0.5 mm/s

      醒发箱温度:30℃

      球形器转速:83±3/min

      搓条器转速:15±1/min

      功 率:3 x 40W

      电压/频率 :220V/50Hz

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