产地	陕西汉江源头宁强	单瓶净含量	240g*1瓶	保质期	18个月
包装	盒装	“巧姑妈香菇酱”红色礼装盒	210g*4瓶	食品等级	一级
礼物尺寸	255*70*265（MM）

出口生产线产品“香菇罐头”是以新鲜香菇为原料，经洗净、预煮、装罐、加盐水、密封、杀菌制成的不含任何添加剂的香菇罐头，用于开封即食或炒菜，香菇罐头主要销往国外，2018年出口荷兰、澳大利亚、韩国和马来西亚等国家和地区，出口额达415万美元。

公司产品所用原料“香菇”主要来源来宁强周边农户，我们采用“企业+基地+农户”的经营模式，充分发挥当地资源和政策优势，扩大企业生产、加工规模，提高技术能力，实现以供、产、销为一体的产业化经营。并严控质量，保证食品的安全，树立巧姑妈产品：营养、健康、安全与美味的品牌形象，让企业成为让消费者放心的诚信企业！

香菇酱是以香菇为主要原料，再配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料，利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。香菇酱可以拌饭、拌面很方便，炒饭、炒菜味更香，是佐餐、烹饪的升级之选。

一众吃货小伙伴各自开启火眼金睛，在调味品的大海星辰中寻找合适自己的那一款下饭酱，当然做为吃货中人的笔者也同样如此。近，多年混迹在各大吃货群中的笔者发现，大量吃货小伙伴们都在安利一款名叫巧姑妈的香菇酱，甚至称其为入口回味，浓香无常的“下饭神器”

香菇酱是以香菇为主要原料，再配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料，利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。香菇酱可以拌饭、拌面很方便，炒饭、炒菜味更香，是佐餐、烹饪的升级之选。联合国粮油会提出"一荤、一素、一菇”健康饮食习惯后，菇类即食产品越来越多。香菇酱可拌饭、炒菜、夹馒头、蒸鱼、焖肉以及搭配各类中西点心、粉面、粥品、米饭、日本寿司等。炒面酱（豆酱）的时候容易糊锅，所以炒前要加少量水并搅拌好，然后将面酱 (或豆酱)在热油锅中炒15分钟后，倒入上述配料，加味精、食盐等搅拌均匀，一般面酱（豆酱）已经很咸，所以要口尝后，再加盐，以免过咸影响健康。加入辣油，拌煮15分钟后出锅。