等级	特级	品种	黑皮鸡枞菌	种类	鲜品
产地	四川	是否进口	否	品牌	四季菌业

鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，因此味道鲜甜香脆，鸡枞菌的子实体多为中等至大型，菌盖宽3cm左右，黑皮鸡枞菌在幼时脐突半球形并逐渐伸展，它的菌盖表面光滑，顶部显着凸起呈斗笠形，颜色主要是灰褐色，而等到鸡枞菌长老后，有时边缘会翻起。黑皮鸡枞菌的子实体充分成熟时会有香气，如果站在十米之外就可以闻到它的香味，鸡枞菌的菌肉为白色，菌褶、菌柄多是白色，长老后带黄色而且不等长，多为边缘波状，大家应该不知道鸡枞菌的菌柄比较粗壮，粗两厘米左右，基部膨大具有褐色的假根。鸡枞菌常见于针阔叶林中地上和荒地上，基柄与白蚁巢相连，如果遇到夏季高温高湿，白蚁窝上先长出小白球菌，从而就会形成鸡枞菌子实体。