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羧甲基纤维素钙的价格,羧甲基纤维素钙的粘度,详细说明放大图片

产品价格:110   元(人民币)
上架日期:2012年12月14日
产地:上海
发货地:深圳  (发货期:当天内发货)
供应数量:不限
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深圳市江源商贸有限公司

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品牌:江源产地:上海
价格:110人民币/千克规格:25kg/桶装

简要说明:本品可用作增稠剂、黏结剂、分散剂、溃散剂。可用于汤粉成型,溶解时因水膨润作用,促进了溃散和分散。对可可粉、速溶咖啡、粉末清凉饮料等固体和粉状食品,有促进在水中分散和溶解的效果。

详细介绍:

  
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性状:白色结晶性粉末。无臭。几乎不溶于水。吸水则膨润数倍。对热、光、空气、微生物等都很稳定。为改善味感,常加工成200目以下的细粉。酸性时结合性弱,碱性时结合性强,失去溃散性。1g/20mL的水中悬浮液的pH值为4.5~6.0。 
用途:本品可用作增稠剂、黏结剂、分散剂、溃散剂。可用于汤粉成型,溶解时因水膨润作用,促进了溃散和分散。对可可粉、速溶咖啡、粉末清凉饮料等固体和粉状食品,有促进在水中分散和溶解的效果。在巧克力饼干中添加1%~2%,不易黏齿,而且能改善味感。还有吸水泡胀效果,且摄入后不会消化吸收,有饱满感,可用于调整体重食品。 包装:25KG纸板桶 储存:常温避光保存  含量98%
 



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