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辣椒精出厂价格,辣椒精广东总代理,辣椒精CAS号,辣椒精详细说明放大图片

产品价格:85   元(人民币)
上架日期:2013年8月29日
产地:进口
发货地:不限  (发货期:当天内发货)
供应数量:不限
最少起订:1公斤
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深圳市江源商贸有限公司

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  详细说明  
品牌:江源产地:进口
价格:85人民币/公斤规格:25kg/桶装

简要说明:江源牌的辣椒精出厂价格,辣椒精广东总代理,辣椒精CAS号,辣椒精详细说明产品:估价:85,规格:25kg/桶装,产品系列编号:齐全

详细介绍:

  
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 辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。
  辣椒精为粘稠状深棕色液体,味觉纯正,极其辛辣.
  辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料,直接用于烹饪调味,可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。
 尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
  主要质量指标
 
  性状 深红色粘稠液体 
  辣素含量 1.0%~10.0% 
  溶解性 油溶或水溶 
  砷(mg/kg 4 
  重金属(以铅计)(mg/kg)) 30 
  铅(mg/kg 3 
  汞(mg/kg 0.01 
  乙烷残留(mg/kg 25 
  乙醇残留(mg/kg 25 
  使用范围及方法 
  辣味食品,辣味调味品,方便面调味料,酱菜,榨菜等。1kg4%的辣椒精辣度相当于80--120 kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和,然后逐步扩大比例,使其在调味料中分布均匀即可   


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