简要说明：诸城市信达食品科技牌的QQ豆干斗蒸豆腐加工设备机器，QQ豆干斗蒸豆腐生产制作工艺配方技术产品：估价：10000，规格：1，产品系列编号：1

诸城市信达食品科技150-63672855有限公司是一家专业从事食品机械制造和食品工艺配方研发的企业,为您提供休闲千页豆腐（QQ豆干）技术配方、千页豆腐技术配方、鱼豆腐配方工艺、休闲鱼豆腐生产技术，公司自成立以来，始终秉承厚德载物，自强不息的企业文化理念，以德立身，以诚待客，实现了稳步发展，赢得了广大客户的好评。

公司经过几年的发展，已经在QQ豆干、鱼豆腐设备领域达到了国内领先水平，设备配置合理，生产工艺达到了一流水平，是您可以生产出高品质、高性价比的产品，提高企业核心竞争力。

公司主要致力于食品行业的生产开发，主要产品有斩拌机、油炸机、冻肉切块机、绞肉机、刨肉机、拌馅机、打浆机、烟熏炉、真空包装机、鱼豆腐设备机器蒸煮线、鱼豆腐设备机器切块机、鱼豆腐设备机器抹盘线、肉丸蒸煮线、火锅料肉丸成型机等一系列产品，可广泛应用于肉类、水产类、速冻食品、调理食品等诸多食品行业。

公司为了解决客户的食品工艺技术的需求，和多家大型食品生产厂家合作，建立了专门的研发中心，专门致力于食品技术配方的研发。提供鱼豆腐技术配方，公司的鱼豆腐配方工艺经过研发工程师的不断改良，在国内达到了顶尖水平。采用我公司提供的鱼豆腐生产技术和鱼豆腐制作工艺，可以保证产品具有相当高的性价比。完全能够贴近实际，迅速占领市场。

前景辉煌，任重而道远，我们信达人将一如既往地奉行恪守承诺，诚信以待的经营宗旨，以高质量、高品质的产品，全心全意的服务于广大新老客户。我们将以坚定的信念去迎接新的挑战，开创新的辉煌！我们始终百倍努力，以优异的产品质量和更加完善的售后服务，为国内外广大客户提供更加优良的肉制品设备！

QQ豆干生产流程：

原料前处理阶段：

斩拌：把大豆分离蛋白用斩拌机斩拌细腻。使大豆分离蛋白成分乳化，斩拌出高质量的产品。

1、本机全部采用304不锈钢板材，设备完全满足食品生产国家标准是生产鱼豆腐不可缺少的设备，适合小规模机械化生产，刚开始生产鱼豆腐的加工厂的理想工具。采用优质不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。

2、鱼豆腐80型斩拌机每次装料45-65公斤，以每天斩拌30份，每份50公斤计算，每天生产1500公斤，每天生产3000斤。

3、采用变频调速，转速可控，可达每分钟4500转，完全能够满足小包装休闲即食鱼豆腐技术配方工艺流程，使大豆分离蛋白可以的到良好的乳化效果。

4、关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。生产的产品筋道爽脆、口感细腻。

5、为用户提供鱼豆腐、千叶豆腐制作工艺，本公司提供的鱼豆腐、千叶豆腐制作工艺来自于全国各大著名速冻食品生产厂家，性价比一流，让您的产品在市场上有绝对的竞争力。

抹盘：有半自动抹盘线和全自动抹盘线，可以根据客户要求及实际情况量身定做。

蒸煮：抹盘后的千页豆腐豆腐盘子装在不锈钢架子车上推到蒸箱内蒸煮。蒸箱为电脑控制全自动温控，精准控制蒸箱内温度。

切块：蒸好的千页豆腐豆腐用切块机切块。切块机有单机切块机、半自动切块机、推拉式切块机和全自动切块机。

烘干：用烘干机烘干产品内部水分。

拌料：用拌料机拌料入味。

真空包装：用单机真空包装机或者拉伸膜式真空包装机。

高温杀菌：用杀菌锅进行高温灭菌。

包装袋清洗风干：用全自动清洗风干线对包装袋进行清洗风干。