简要说明：重诺牌的电器半自动杀菌锅，蒸汽加热杀菌锅，不锈钢杀菌锅产品：估价：22，规格：1200*2400，产品系列编号：齐全

电器半自动杀菌锅，蒸汽加热杀菌锅，不锈钢杀菌锅现在的鸭蛋杀菌锅普遍的代替了传统的大锅蒸锅，大锅蒸煮时间长，火候不受控制，出油量一般，重诺机械鸭蛋蒸煮锅，可实现自动控温、升温、降温、方便操作快捷，出油量大，并且还可延长保质期，鸭蛋蒸煮锅在加热方式上可以选择电加热或者蒸汽加热多种加热方式，对鸭蛋等产品进行高压蒸煮，是非常好用的设备，节省人工，节省时间。联系人孙娜：15753696356微信同号

不锈钢杀菌锅产品结构特点：

1、自动化程度更高杀菌锅采用15个气动阀，加水、补水、升温、保温、降温、控压、排污等过程均自动控制，具有故障诊断功能，可以设定工艺配方、三阶段升温、柔和降温等。

2、纯净水杀菌采用冷凝水收集杀菌技术，锅内不会结垢，包装物表面干净，所以可以省去购买软化水处理设备费用。 

3、间接加热和冷却，没有二次污染循环水通过热交换器进行间接地加热或冷却，没有二次污染,尤其适用于海水降温。

4、适合各种不同的包装物由于在降温过程中，不是直接向锅内注入凉水，所以对于易碎的玻璃瓶包装，可以采取柔和的降温速度，避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类，如蛤类，降温温差太大，或升温温差太大都会引起壳的破碎。

5、完善的压力控制，适合含气包装的杀菌压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，尤其是在降温阶段，需要精确的压力控制。控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。

6、配有四道安全保护装置。安全阀、接近开关、汽缸、手动连锁。

7、完善的报警系统。本设备有故障报警、杀菌完毕报警、安全报警等。

8、无线F值测试功能。可以测量热分布和杀菌强度。

9、本设备主要控制部件全部采用日本进口，故障率极低，可靠性高

电器半自动杀菌锅日常保养  

 1、保持配电柜清洁，经常拆下配电柜通风滤网进行清洗。2、每天工作完毕后，应将水位计排污阀打开，将水排净。3、保持锅内清洁，如有杂质，应手动打开排污阀，将杂质清除干净。4、如果出现水位异常报警，应先检查水位计电源变压器保险，如保险已断，更换后必须检查水位计探针，将杂质清除方可继续使用。5、水位计探针应定期拆卸清洗，防止杂物干扰水位信号。6、定期拆卸蒸汽过滤器，清洗滤芯。7、定期拆卸给水过滤器，清洗滤芯。