| 详细介绍：
中文名称： 吐温20
英文名称： Tween(R) 20
中文别名： 聚氧乙烯失水山梨醇月桂酸酯;聚氧乙烯山梨醇酐月桂酸酯;聚氧乙烯山梨糖醇酐单月桂酸酯;乳化剂 T-20;聚氧乙烯(20)山梨醇单月桂酸酯;聚山梨醇酯20;吐温-20
CAS RN： 9005-64-5
分 子 式： C32H60O10
分 子 量： 604.8128
外 观 ： 黄色或琥珀色澄明的油状液体，具有特殊的臭气和微弱苦味
物化性质： 密度 1.106；沸点 100 °C；ND20 1.4685-1.4715；水溶性 100 g/L
用 途： 在食品行业广泛用于乳化剂、增溶剂、洗涤剂、分散剂、润湿剂、粘度控制剂、增稠助剂、防腐剂、消泡剂。
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食品名称
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最大使用量/(g/kg)
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调制乳
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1.5
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稀奶油
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1.0
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水油状脂肪乳化制品
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5.0
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02.02类以外的脂肪乳化制品
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5.0
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冷冻饮品
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1.5
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豆类制品
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0.05
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面包
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2.5
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糕点
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2.0
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固体复合调味料
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4.5
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半固体复合调味料
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5.0
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含乳饮料
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2.0
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植物蛋白饮料
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2.0
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其他（乳化天然色素）
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10.0
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规 格： 50kg/塑料桶
出厂价：16/kg
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