详细介绍:
不锈钢十八层左右双门大型馒头蒸房我公司结合国内市场需求而设计生产的产品:
整体高度不高于2米,蒸盘可用老式托盘,也可用广式挂盘,也可加工异型产品。
功能:能给400-500人提供馒头 、米饭、玉米、包子、鱼、肉等各种蒸制食品。也可作为餐具、茶具高温蒸汽消毒使用,是一款理想方便多用途的厨具设备。
蒸箱的内外表面均采用纯210不锈钢打造,不易生锈,使用寿命更长;
大型蒸房要求密闭保温性能要好,这样才可以保证充分利用蒸汽,短时间内蒸熟食品,该蒸房采用耐高温硅胶密封条,更保温;
蒸房四壁均注入聚氨酯发泡剂,轻便保温;
蒸汽管道保温选用高密度岩棉+铝外壳装饰;
配有爬车斜坡台,方便蒸车进出;
蒸汽疏水阀选用进口优质产品;蒸箱内部上顶为尖顶设计,这样可以放置水蒸汽凝结形成的水滴溅到食品上,防止起皮。
传统的蒸馒头都是用蒸屉蒸笼,由于蒸笼体型较大,有时需要两个人一起才能把笨重的蒸笼一层一层的往上叠加,而且蒸笼的密闭性能往往不好,很多的蒸汽外溢,造成了浪费,蒸馒头时间也长。而且蒸笼的产量也不大,往往是蒸玩一次,还得一个一个把蒸笼拿下来,有时候想把熟的馒头放在外面晾一晾,就得把蒸笼一个一个摊开,可是都没有那么大的地方放。本公司现在推出的这种大型蒸房,是带小推车的,推车总共18层,每层放2个蒸盘,蒸盘尺寸仅有40*60cm,一个人完全可以实现装馒头卸馒头,省了人工;别看蒸盘不大,可是蒸房的产量巨大,因为半小时可以蒸72*8斤馒头或米饭;配套有4辆推车,一次蒸两辆,蒸玩之后把另外两辆推车直接推进去;蒸熟的馒头可以先放在推车上晾一晾,也很节省空间
同时出售蒸柜配套烧煤锅炉,天然气锅炉,液化气锅炉
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