详细介绍: 蒸煮杀菌锅,高温杀菌设备,压力锅适用于对产品表面要求并不高的厂家使用,价格相对便宜,直接接通蒸汽管道就可进行升温杀菌,蒸汽杀菌无死角全方位进行杀菌,是*多见的一种杀菌方式。
蒸煮杀菌锅在食品行业竞争激烈的今天,我们就是要把食品做到全国各地都有卖的才能提高品牌的竞争力,所以为了延长食品的保质期,我们必须使用高温杀菌锅来进行杀菌,食品在高温高压的作用下短时间内进行杀菌,不仅不会破坏食品原有的口感,还会让产品更加的入味。
蒸煮杀菌锅使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入杀菌锅内增加压力,防止产品涨袋,杀菌压力和杀菌时间、杀菌温度都通过触摸屏直观的现实出来,全自动电脑控制系统可事先预设100个左右的编程系统进行保存。
蒸煮杀菌锅材质上分为不锈钢材质和碳钢材质,现在不锈钢材质的杀菌锅已经没有使用年限的限制了,碳钢杀菌锅在达到使用年限以后就不能使用了!并且碳钢材质的杀菌锅易生锈容易污染产品包装袋造成不必要的麻烦,还需要再次清洗,所以我们还是建议客户在购买杀菌锅的时候选择不锈钢材质的*好。
蒸煮杀菌锅设计原理利用高压产生达到足够杀菌温度的水和蒸汽为介质对食品进行高温杀菌,在高压的作用下杀菌的时间短,不仅不影响食品的品质而且在高压的作用下食品都会比较入味增加口感,*直接的目的就是通过灭菌来延长保质期。联系人:孙娜 电话:157-5369-6356 QQ:2595093355 |