简要说明：重诺牌的食品高温杀菌锅，罐头杀菌锅，喷淋式杀菌锅产品：估价：10，规格：700型，产品系列编号：重诺

食品高温杀菌锅，罐头杀菌锅，喷淋式杀菌锅诸城市重诺机械是一家生产喷淋式杀菌锅的优秀厂家，高温杀菌锅作为一种压力容器，不是随随便便哪个厂家都可以生产的，国家对于锅炉压力容器都是有相关规定的，我们不仅严格遵循国家颁布的标准，同时重诺机械还具有山东省特种设备检验研究院颁发的锅炉压力容器安全性能监督检验证书.资质齐全，您可放心购买。

食品高温杀菌锅，罐头杀菌锅，喷淋式杀菌锅选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。

 食品高温杀菌锅，罐头杀菌锅，喷淋式杀菌锅传统的卤蛋方式是在正常压力下进行卤煮，为了达到卤制效果，卤制时间特别长，并且卤蛋的口感也有所下降。卤蛋杀菌锅在高温高压的作用下能够在短时间内对卤蛋进行卤制，卤汁通过循环水泵在卤蛋杀菌锅内不断循环，对卤蛋的多个角度进行充分卤制，提高了卤蛋的口感和品质。

食品高温杀菌锅，罐头杀菌锅，喷淋式杀菌锅杀菌原理并没有大家想象的那么复杂，就是通过高温杀死包装袋带的有害细菌，而我们又知道水的最高温度就是100度，通过科学实验证明在121度高温持续10分钟就能杀死绝大多数的有害细菌，因此我们通过提升杀菌锅内的压力从而提升水的温度，食品食品杀菌锅在工作时锅内压力通常保持在0.2mpa左右，这个压力能保证水升温到121度对食品进行热穿透杀菌。