畜禽免疫增强剂是最近10年来动物营养学和饲料科学研究的热点问题之一。现已发现，中草药提取物、核苷酸等对畜禽，特别是幼小动物有较好的免疫增强的功能。本项目研究开发的主要目标是核苷酸的高效生产关键技术。
    核苷酸是存在于生物体内的一种极为重要的化合物,有着许多重要的生理生化功能。外源核苷酸对维持动物的体液免疫及细胞免疫功能、对肝及肠损伤后的恢复、对幼龄动物胃肠道的生长和发育、对血浆脂蛋白的代谢皆有重要的作用。在核苷酸营养对机体各系统的影响中，对免疫系统的影响最敏感、最直接。
研究发现，补充外源性核苷酸可以增强机体的免疫力，提高机体对外界的适应能力。同时，免疫系统的组织细胞新陈代谢旺盛，更新速度较快。同时，脱核酸的酵母是一种良好的蛋白质饲料。猪的日粮中添加5%～15%的脱核酵母可代替日粮中的豆粕。
    本项目在利用物理和化学诱变剂筛选出高核酸高蛋白酵母突变菌株的基础上，以糖蜜为原料生产高核酸高蛋白酵母，由酵母提取核糖核酸,并通过单细胞蛋白(饲料酵母)生产技术消化生产过程中的废水，最后用喷雾干燥法制备核苷酸核饲料酵母的混合制品。
    项目的技术关键为：①高核苷酸高蛋白酵母的选育技术；②核苷酸的分离技术；③双高菌株的发酵技术；④核酸在畜禽中的应用技术。创新点为利用选育的双高菌株生产核苷酸，不仅可以大大降低生产成本，还可以获得大量的微生物蛋白饲料，同时，用本项目工艺生产核酸的废液可全部回收利用，不会对环境造成不利的影响。
在现有的技术条件下，发酵时间24小时，单位发酵液酵母细胞的产量12g/L，实验室发酵产物中粗蛋白质含量为57％，核苷酸的含量达12％，所选的菌种遗传稳定性高，易于工业化生产。动物试验结果表明，在饲料中添加1％的核苷酸免疫增强剂，仔猪和肉鸡日增重分别提高7％-9％和6％-8％，饲料转化效率分别提高6％-8％和5％-8％，发病率分别降低15％和19％。
    目前该项目技术已进入中试阶段。